CALL US NOW! +973-6667-0866
  |   احجز هنا واحصل على خصم 10%

مطبخ خارجي: نصائح قبل البدء في بناء مطابخ خارجية

نصائح
أخر تحديث أغسطس 16, 2022 12:08 م

أصبح وجود مطبخ خارجي في المنازل ليس فقط للطهى والشواء، وإنما أصبح نشاط للاستمتاع بوقتك في المنزل. سواء كنت تريد الحصول على وجبة عائلية صغيرة أو إقامة حفلة في عطلة نهاية الأسبوع ، فإن الحصول على مطبخ خارجي مجهز جيدًا يكون على رأس قائمة العديد من أصحاب المنازل الآن.

تصميم مطبخ خارجي

هل لديك حديقة كبيرة خارج المنزل؟ من المؤكد أن هذا شيء رائع جداً ، لأن هذا سوف يجعل لديك مساحة كافية من أجل الاحتفال مع العائلة و الأصدقاء، و من أجل أن يكتمل هذا الاحتفال الرائع يجب أن يتواجد عدة أشياء مساعدة، و من أهمها المطبخ ، فيجب أن يكون هناك مطبخ خارجي من أجل تحضير طعام شهى ولذيذ. من الأفضل أيضاً أن يكون هذا المطبخ على مساحه كبيرة من أجل أن يحتوى على منطقة للجلوس وطاولة أنيقة مع مقاعد من أجل تناول الطعام براحة.

بمجرد عودة الطقس الجيد ، تستقر منطقة تناول الطعام في حديقتك وتصبح المكان المفضل للجلوس لجميع أفراد الأسرة. كما يمكنك أنت وأحبائك الاستمتاع بأمسيات الشواء المريحة، هل تشم رائحة الجو الرائع مع رائحة الطعام على الشواية؟. إذا كانت فكرة المطبخ الخارجي تروق لك ، فمن المحتمل أنك وصلت إلى المكان الصحيح. سنعرض لك في هذه المدونة مميزات وجود مطبخ خارجي والعوامل التي يجب أخذها في الاعتبار عند بناءه.

ما هو المطبخ الخارجي؟

المطبخ الخارجي هو عبارة عن منطقة خارجية مصممة لإعداد الطعام ، والتي توفر أساسيات الطهي في الهواء الطلق بطريقة ترفيهية أو قد تكون إعداد مطبخ فاخر ينافس المطابخ الداخلية الراقية في المنازل الراقية.

مميزات وجود مطبخ خارجي في منزلك

 يحظى المطبخ الخارجي بشعبية كبيرة ليس فقط لجانبه الجمالي ولكن أيضًا بسبب أنه:

  • عملي ، فأنت لم تعد مضطرًا للذهاب بين المطبخ الداخلي والحديقة. 
  • إذا كنت تتطلع إلى زيادة قيمة منزلك ، فإن المساحة الخارجية المصممة جيدًا والتي يمكن للمشتري النظر إليها كمطبخ ثان يمكن أن توفر عائدًا جيدًا على استثمارك.

عوامل يجب أخذها في الاعتبار عند بناء مطبخ خارجي

مثل أي شئ جديد تريد بناؤه في منزلك ، سوف تحتاج إلى مراعاة ما يلي:

المواد والخامات

عندما يتعلق الأمر بكيفية تصميم مطبخ خارجي، فيجب أن تكون المواد المستخدمة مقاومة للعوامل الجوية. 

هناك العديد من الخامات التي يمكن الاختيار من بينها ، منها:

  • مطابخ من الفولاذ المقاوم للصدأ والذي يعتبر خيار رائع ومتناسق مع أفكار تنسيق الحدائق المعاصرة. ولكنه خيار ذو ميزانية عالية.
  • مطابخ تعتمد الخشب بشكل رئيسي في تصميمها لتظهر كجزء من الطبيعة، ولها طابع ريفي دافئ.
  • مطابخ خارجية من المعدن، تختلف عن شكل الحديقة و لكن تعطي أسلوب جذاب وجريء يبرز جمال النمط الحديث في الديكور.
  • مطابخ تعتمد على الحجر الطبيعي، والتي تعطي إحساس الريف الدافئ والبسيط.
  • مطابخ خارجية من مواد مختلفة، مثل المعدن مع الخشب ، أو الخشب مع الحجر لمظهر طبيعي ينسجم مع شكل الحديقة.

الإضاءة

عليك بوضع إضاءة مناسبة، حيث أنها تؤثر على كل شئ وخاصة وقت إعداد الطعام. يجب توزيع الإضاءة  ليكون أحد المصابيح فوق الموقد مباشرة ومصباح أخر فوق منطقة الشواء وأخر فوق طاولة الطعام بالإضافة إلي وضع إضاءة جانبية في الزوايا.

المعدات والأجهزة

المعدات والأجهزة ، مثل الشوايات ، ومواقد الموقد

الأدوات والأجهزة المطلوبة متعددة وحسب احتياجك والمساحة المتاحة  فمثلا الفرن يمكن اختيار إما فرن الغاز أو الفرن الكهربائى أو بناء فرن من الطوب. ومن الممكن شراء غسالة أطباق إذا كنت تمتلك مكان واسع وإمكانية، فإنها ستكون فكرة جيدة إذ كنت لا تريد لك إحالة الأطباق إلي الداخل كل فترة وفي هذه الحالة يجب توفير المكان لتخزين تلك الأطباق. أما وجود ثلاجات مفيد جدا لوضع المشروبات والمياه والأطعمة لحفظها داخل الثلاجة لتكون قريبة عند الاستخدام.

بالإضافة إلى عوامل أخري مثل:

  • الميزانية
  • حجم المساحة
  • عدد مرات الاستخدام.

نصائح قبل البدء في بناء مطبخ خارجي

عندما تصل إلى مرحلة التخطيط لمطبخك الجديد ، هناك عدة اعتبارات مهمة يجب وضعها في الاعتبار. 

الأحوال الجوية

إذا كنت تخطط لمطبخ خارجي في فصل الصيف، فهذا يعني المطبخ المظلل وذلك بزراعة بعض الأشجار. أما إذا كان فصل الشتاء سيحل عليك، فإنك ستحتاج إلى عمل حفرة من النار والتي تمكنك من التجمع حولها كملاذ من البرد القاسي، أو يمكنك شراء مدفئة للاستخدام عند الحاجة.

الموقع

يجب أن يتناسب المطبخ الخارجي مع مساحة الفناء الخاصة بمنزلك والمنطقة التي تسكن فيها. 

التدقيق في تصميم مطبخ خارجي

التدقيق في تصميم المطبخ الخارجي مهم بقدر أهمية المطبخ الداخلي. حيث تعد تصميمات المطابخ الخارجية التي تكون على شكل حرف L هي الخيار الشائع عند الجميع. 

اختيار الأجهزة

حان الوقت للنظر في أنواع الأجهزة التي ستحتاجها في مطبخك الخارجي مثل الشوايات التي تعتبر الجهاز الأهم، والثلاجة؛ حيث أن وجود مياه أو عصائر في المكان التي يجلس فيه الضيوف يجعل الأمر أسهل ويمنع الضيوف من الدخول والخروج من منزلك.

الإضاءة

اهتم بخلق جو لطيف عن طريق إضافة إضاءة مناسبة للمكان. قم بتركيب مصابيح على أسطح الطهى ومنطقة تناول الطعام ومنطقة جلوس الضيوف. 

لا تنس وحدات التخزين

وحدات التخزين في حزء أساسي من أي مطبخ حيث أنها تمنع الفوضى وتسهل عليك الحصول على ما تحتاج إليه. تأكد من اختيار وحدات تخزين مقاومة للماء ومقاومة للعوامل الجوية المختلفة. 

راع المسافة بين المطبخ والمنزل

حتى إذا كانت مساحة الحديقة واسعة، حاول أن تجعل المطبخ الخارجي قريب من المنزل. لأن ذلك يساعدك على حمل الأطعمة بشكل سهل من داخل المنزل إلى المطبخ الخارجي، بالإضافة إلى أن مد أنابيب المياه والغاز لمسافة أقصر يقلل من التكلفة. 

المسافة المثالية بين المطبخ الداخلي والمطبخ الخارجي يجب أن تكون بين 15 قدم و 20 قدم.

أشكال متنوعة للمطابخ الخارجية

  • مطابخ خارجية تعتمد الخشب بشكل رئيسي في تصميمها لتظهر كجزء من الطبيعة، لها طابع ريفي دافئ.
  • مطابخ خارجية من المعدن تبرز جمال النمط المودرن في الديكور.
  • تصاميم تعتمد على الحجر الطبيعي، تعطي إحساس الريف الدافئ والبسيط.
  • تصاميم مطابخ خارجية من مواد مختلفة، مثل المعدن مع الخشب الدافئ، أو الخشب مع الحجر لمظهر طبيعي ينسجم مع الحديقة.
  • مطابخ خارجية مسقوفة تتحمل التغيرات الجوية.
  • مطابخ غير مسقوفة تبدو كأنها قطعة أثاث ضمن ديكور الحديقة في المنزل.

 

اقرأ للمزيد من الإلهام

تصميم مطبخ صغير: أفكار لتصميم مطبخك الصغير بسهولة

جدد مطبخك بميزانية محدودة: تحسينات على المطبخ لا تحتاج إلى الكثير من المال


Procesing Request